Восхитительный тыквенный пирог — это просто!

Предлагаем вам приготовить пирог из тыквы без масла, муки и яиц. Он получается очень вкусным и легким. Пирог буквально тает во рту и понравится даже тем, кто не любит тыкву.

Восхитительный тыквенный пирог - это просто!

Необходимые продукты

  • 300 грамм тертой тыквы
  • 1 лимон
  • 250 грамм кефира
  • 300 грамм сахара
  • 270 грамм манной крупы
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 120 миллилитров воды

Начинаем приготовление

  1. Лимон промываем и снимаем с него цедру.
  2. В миску кладем тыкву, добавляем лимонную цедру, манку, кефир, разрыхлитель и сахар (100 гр.). Все перемешиваем. Даем тесту постоять 10-15 минут.
  3. Форму для выпечки промазываем маслом и кладем в нее тесто. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30-35 минут.
  4. В небольшую кастрюлю наливаем воду и добавляем сахар. ставим ее на плиту и доводим до кипения. Провариваем сироп до растворения сахар и добавляем лимонный сок. Хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
  5. Достаем из духовки и поливаем сиропом. В таком виде оставляем пирог пропитываться на 20-30 минут, а потом подаем к столу.

Приятного аппетита!

Восхитительный тыквенный пирог - это просто!

Источник
Поделиться с друзьями
Копилка советов