Мука, немного разрыхлителя, соль, смесь специй, зелень (любая, по вкусу), сыр, сливочное масло и кефир — вот и все, что потребуется. К рецепту можно добавить еще и кунжут, будет еще вкуснее. Натертый на терке сыр смешивается с мукой, зеленью, разрыхлителем и солью.
Сверху все засыпается специями. Теперь пора добавить мягкое сливочное масло, кефир и замешать тесто. Сформированная сырная лепешка перекладывается на противень, делится на 8-10 частей и посыпается кунжутом.
Выпекается такой завтрак в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20-25 минут. Получается изумительно вкусно!
