Вкуснейший огуречный соус

Огуречный соус. Соус из огурцов

Вкусный соус на основе сметаны для курицы или мяса-гриль. Хорошо подойдет к шашлыкам или в качестве дипа для овощей.

Ингредиенты:
Сметана 21% — 400 гр
Огурцы — 3 шт
Мята — 1 большой пучок
Чеснок — 3–4 зубчика
Соль — по вкусу
Оливковое масло – по желанию

Рецепт приготовления огуречного соуса:
Сперва необходимо помыть и высушить огурцы. Затем помыть и высушить мяту. Огурцы натереть на мелкой тёрке, их мы добавляем для густоты соуса. Мелко нарезать мяту. Подготовленную мяту и огурцы смешать со сметаной, посолить, для остроты добавить 3–4 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавилку. По желанию можно добавить оливковое масло.

Приятного аппетита!

Вкуснейший ОГУРЕЧНЫЙ Соус! Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА

Поделиться с друзьями
Копилка советов