Когда ешь этот торт, кажется, что он состоит из чистого шоколада.

Крем для пропитки можно использовать любой, а можно и так подавать на стол — этот торт не требует дополнений, он совершенен!

Ингредиенты: мука — 2,5 стакана; сахар — 1,5 стакан (для любителей послаще — 2 стакана); яйцо — 2 штуки; сода — 1,5 чайные ложки; разрыхлитель — 1,5 чайные ложки; какао — 6 столовых ложек с горкой; молоко — 1 стакан; ваниль — 1 чайная ложка; растительное масло — 1/3 стакана; кипяток — 1 стакан.

Крем: сметана — 2 стакана; сахар — 1 стакан.

Торт шоколадный на кипятке. Пошаговый рецепт Взбейте со стаканом сахаром яйца. Затем в эту яичную массу добавьте растительное масло и молоко, непрерывно взбивая.

В сухой емкости смешайте муку, соду (уксусом не гасите), какао и стакан сахара, все смешайте.

Аккуратненько добавляем в массу из яиц и молока, смесь из муки, соды и разрыхлителя с сахаром.

Когда масса будет хорошо размешана, влейте очень быстро стакан кипятка и перемешайте.

Выпекайте при температуре 180 °С 45-55 минут и при температуре 160 °С 15-20 минут, накрыв бумагой. Учтите, что торт о-очень сильно поднимается, берите форму побольше.

Также этот торт можно приготовить и в мультиварке, выбрать режим Выпечка и установить время 65 минут.

Пока бисквит печется, взбейте сметану с сахаром для крема.

Когда бисквит охладится, разрежьте его на 3 или 4 части и перемажьте каждый слой сметанным кремом. Сверху можно полить растопленным шоколадом.

Торт шоколадный на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах. Времени на готовку уйдет немного, а результат — торт настоящий шедевр кулинарии. Приятного аппетита!