Песочное печенье — трубочки с вишней. Вкусное хрустящее тесто и сочная начинка.
Ингредиенты:
- мука 400 г
- сливочное масло или маргарин 200 г
- сметана 15% 200 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- ванилин 2 г или ванильный сахар 10 г
- вишня без косточки 500-600 г
- сахар 150 г
- крахмал картофельный 1- 1,5 ст.л.
- сахар для обмакивания трубочек 70 г
