Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фото

Хотите удивить и побаловать своих любимых дам в Международный женский день? Нет ничего проще. Предлагаем приготовить очень красиво оформленный, нежнейший сырный крем-салат «Тюльпаны». На его изготовление уйдет совсем немного времени, кулинаром экстра-класса для этого тоже быть отнюдь не обязательно, а вот его необычный вкус и эффектное оформление создадут праздничное настроение и запомнятся надолго.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фотоДля приготовления крем-салата «Тюльпаны» понадобится:

  • Помидоры (небольшого размера) — 10-11 шт.
  • Яйца куриные (крупные) — 2 шт.
  • Крабовые палочки — 100 гр.
  • Плавленый сырок — 200 гр.
  • Чеснок — 2 зубка.
  • Майонез — около 150 гр.
  • Лук зеленый — 50 гр.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фотоРецепт приготовления:
1. Куриные яйца отваривают вкрутую (около 10 минут), дают им остыть, очищают от скорлупы и натирают, используя самую мелкую терку, в глубокую тарелку.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фото2. Плавленые сырки натирают на мелкой терке и добавляют к яйцам.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фото3. Очищенный чеснок измельчают с помощью чеснокодавилки и добавляют к смеси плавленого сыра и яиц.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фото4. Крабовые палочки также натирают на самой меленькой терке, соединяют с остальными ингредиентами, добавляют майонез и хорошенько перемешивают.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фотоСовет: Чтобы крабовые палочки легко натирались на мелкой терке, их необходимо предварительно заморозить.

5. Помидоры моют и каждый разрезают на 6 равных частей, не дорезая томат до конца.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фото6. Из томатов с помощью ложки извлекают серединку.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фото7. Таким образом подготавливают к дальнейшей работе все помидоры.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фото8. Каждый помидор наполняют сырным крем-салатом.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фото9. Фаршированные крем-салатом помидоры выкладывают на красивую тарелку в виде букета тюльпанов.

10. Зеленый лук моют, обсушивают и выкладывают на блюдо, имитируя стебли цветов.

Салат Тюльпаны из помидоров: пошаговый рецепт с фотоСырный крем-салат «Тюльпаны» готов. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Копилка советов