Салат в виде шишек с кукурузными хлопьями.
Ингредиенты:
ананасы консервированные, 700 г;
сыр твердый, 200 г;
куриное филе, 2 шт;
яйца сваренные, 4 шт;
соль, майонез;
кукурузные хлопья, огурец свежий.
Приготовление:
Филе отвариваем в воде с солью и вашими любимым специями. Остужаем и режем кусочками. Натираем яйца на крупной терке и сыр. Смешиваем яйца с сыром и мясом, присаливаем и перчим.
Ананасы режем на кусочки, если у вас крупные кольца. Смешиваем с салатом и заправляем майонезом по вкусу. Выкладываем ложкой салат в виде 2 больших шишек и обкладываем их кукурузными хлопьями или миндальными лепестками в виде чешуи шишек.
Огурец трем на терке для корейской моркови и выкладываем над шишками в виде веточки елки. Перед подачей огурец солим.
