Салат немного напоминает классический «Огонек», но здесь вместо яиц огурцы, которые и превращают надоевшую закуску в нечто новое. Его можно подать к любому гарниру и блюду. Бюджетный и вкусный вариант!
Какие ингредиенты требуются:
400 г свежих огурцов;
Один зубец чеснока;
90 г плавленого сырка;
Пучок зелени (петрушка, базилик – отличное сочетание);
50 г сметаны;
Соль на ваш вкус.
Начинаем готовить:
Огурцы помыть и нарезать в виде полукружков. Сложить в салатницу, куда потом отправляйте все остальные ингредиенты.
Сырок необходимо натереть с помощью терки с отверстиями среднего размера. Можно взять сырок со специями или какими-нибудь вкусами.
Меленько порубить зелень. Еще очень вкусно с укропом и кинзой.
Выдавить прямо в салатницу чеснок.
Посолить по своему вкусу и положить сметану. Хорошенько размешать.
Вот так просто можно приготовить вкусный салатик!