Рецепт необычайно вкусной моркови по-корейски

Сегодня в Интернете можно найти массу рецептов приготовления моркови по-корейски.

Но этот самый классный из всех, что мне встречались! Приготовление занимает минимум времени, а получается изумительная вкуснотень!

Рецепт необычайно вкусной моркови по-корейски

Основные ингредиенты:

  • Морковь – 1 килограмм
  • Лимон – половина
  • Чеснок – 4 зубка
  • Кориандр – половина чайной ложки
  • Соевый соус – столовая ложка
  • Соль – чайная ложка
  • Острый красный перец – по вкусу
  • Подсолнечное масло – 125 миллилитров

Как готовить:

  • Морковь помыть и почистить, натереть на специальной терке.
  • Взять глубокую емкость, положить туда морковь, выждать 4 часа, в средине массы сделать углубление, положить туда перец и соль. Морковь не перемешивать!
  • Налить на сковороду подсолнечное масло, нагреть хорошо, влить его в углубление. Морковь не перемешивать!
  • Накрыть морковь крышкой, выждать 12 минут. Потом крышку открыть, содержимое перемешать. Затем добавить сок половины лимона, кориандр, соевый соус, чеснок, снова перемешать.

Все, приятного аппетита! Делитесь рецептом с друзьями!

Рецепт необычайно вкусной моркови по-корейски

Источник
Поделиться с друзьями
Копилка советов