Готовится легко и быстро.
Ингредиенты
- 200 грамм подсолнечных семечек;
- 150 грамм миндальных орехов или арахиса
- 2 ст.л.(с горой) меда (или сироп агавы,или силан-фиников.мед)
Как приготовить
-
Обжарить по отдельности семечки и орешки.
-
Забросить в блендер все вместе:орешки и семечки. Перемешать в блендере до густой массы,чтобы получилась маслянистая смесь.
-
Выложить эту смесь в мисочку,добавить 2 ложки с горой меда (или что у вас там есть),и хорошо,очень тщательно перемешать смесь до однородной массы.
-
Застелить небольшую форму или коробочку пергаментной бумагой или пищевой пленкой. Выложить туда смесь,разровнять руками,положить сверху еще лист бумаги пергаментной или пленку пищевую и хорошенько утрамбовать руками.
-
В таком виде поставить в холодильник на 2-3 часа,или в морозилку на 15 минут. Потом достать,извлечь нашу халву из формы,снять бумагу,разрезать на кусочки,сложить в подходящую емкость и поставить в холодильник на хранение. Желаю всем,кто соблюдает здоровье и?фигуру,полакомиться иногда такой халвичкой и получить удовольствие!?
