Это просто изумительно, какая вкусная и аппетитная эта помидорная закуска! И это будет отличной идеей преподнести ее к любому столу! И ее необходимо приготавливать сразу большой порцией, так как она мгновенно улетит со стола. Мы поделимся рецептом для приготовления этой вкусненькой помидорной закусочки!
Чтобы приготовить эту закуску нам надо:
3-4 помидора;
2 репчатых луковицы;
два зубка чесночка;
растительного масла;
меда;
лимонного сока;
засушенного базилика;
красного перца 1 шт.;
соли для вкуса.
Закусочка будет более острой если вы поперчите немного больше обычного.
Как приготовить закусочку:
Нарезаем помидорки кружочками, а лук необходимо нарезать половинными колечками. Уложите это в углубленную тарелку уровень за уровнем, в начале кладем помидорчики, а сверху полукольца нарезанного лука.
Далее необходимо все смешать в одну массу специи и мед, который не будет в приготовленном блюде отдавать сладостью.
И последний шаг, возьмите и залейте этой массой помидорчики, которые в результате промаринуются в соке помидор.
Теперь необходимо крышкой накрыть и отправить на два дня в холодильник. Поверьте, у этой закуски конкурентов нет!
