Сейчас как раз сезон свежих огурцов, а это значит, что пришло время для новых рецептов. Открыла недавно для себя этот салат с огурцами и уже готовлю на этой неделе третий раз. Все продукты самые обычное, попробуйте!
Ингредиенты:
Огурцы — 400 гр.
Сырок плавленый — 90 гр.
Сметана — 50 гр.
Чеснок — 1 зубчик.
Зелень — пучок. (у меня петрушка и базилик).
Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления салата из огурцов с фото:
Огурцы мою и нарезаю на такие кусочки:
Перекладываю в глубокую миску, где и буду готовить салат.
Плавленый сырок натираю на средней терке и добавляю к огурцам.
Сыр у меня со специями, но подойдет и самый обычный.
Нарезаю петрушку и базилик. Можно заменить на укроп, кинзу.
Зубчик чеснока измельчаю через чеснокодавку и к салату.
Солю по вкусу и добавляю сметану.
Перемешиваю и салат готов. Приятного аппетита! Вкус действительно новый и мне он очень нравится. Надеюсь и Вы оцените.
