Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Яйцо — 4 шт.
Огурцы — 6 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Грецкие орехи — 1 стак. (250 г)
Домашний майонез — 200 г
Приготовление:
1. Разобрать отварное мясо на волокна.
2. Огурчики натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Перемешать огурцы с чесноком. Отварные яйца натереть на крупной терке.
3. Грецкие орехи нужно рубить и обжарить на сухой сковороде в течение несколько минут.
4. Собрать салат слоями: мясо + майонезе; огурцы с чесноком + майонез; отварные яйца + майонез; грецкие орехи.
5. Убрать салат в холодильник настояться.
Приятного аппетита!
