Невероятно вкусный манник «Зебра», приготовленный на кефире

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая придется по душе каждому. 

Невероятно вкусный манник «Зебра», приготовленный на кефире

Манники всегда пользуются популярностью. Они всегда получаются пышными, воздушными, рассыпчатыми и мега аппетитными. Предлагаем вам приготовить еще один не менее вкусный. Более того, еще и очень красивый. Простые и доступные ингредиенты, немного времени, хорошее настроение и замечательный десерт к семейному чаепитию готов. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр манки
  • 200 гр сахарного песка
  • 200 гр муки
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки какао
  • 400 мл кефира
  • 90 гр сливочного масла
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • щепотка ванилина

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем кефир, манную крупу, соду и муку. Хорошо все перемешиваем. В таком виде оставляем на 20 минут для набухания.
  2. Затем растираем с сахарным песком размягченное сливочное масло. Также добавляем яйца и ванилин.
  3. По истечении нужного времени объединяем две подготовленные смеси и снова хорошо перемешиваем.
  4. Доводим до однородного теста и делим его на две части. В одну из них сыпем какао и перемешиваем до однородности.
  5. Берем разъемную форму и смазываем ее маслом. Теперь по центру, чередуя цвета, вливаем тесто. Затем, используя зубочистку, делаем узор.
  6. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 35-40 минут.
  7. По истечении нужного времени манник готов. Оставляем его остывать и подаем к чаепитию.
Невероятно вкусный манник «Зебра», приготовленный на кефире

Приятного аппетита!

Источник
Поделиться с друзьями
Копилка советов