Он точно станет частым гостем на вашем столе, особенно во время праздников.
Ингредиенты:
100 г размягченного сливочного масла;
250 г муки;
2 чайные ложки разрыхлителя;
щепотка соли;
150 г сахара;
2 яйца;
цедра одного лимона;
1 пакетик ванильного сахара;
75 мл молока;
4 яблока.
Способ приготовления:
1) Разогрейте духовку до 180 градусов.
3) Муку смешайте с разрыхлителем, солью, ванильным и обычным сахаром.
4) Затем разотрите мучную смесь с яйцами и размягченным маслом.
5) Добавьте к тесту лимонную цедру и молоко. Все хорошо вымешайте.
6) Яблоки очистите от кожуры и порежьте кубиками.
7) Часть теста вылейте в круглую форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху выложите нарезанные яблоки.
Залейте их оставшимся тестом. Выпекайте пирог, ориентируясь на свою духовку до золотистого цвета. Перед подачей охладите пирог.
Приятного вам чаепития!
