Мясо в духовке, вкус бесподобный

Ингредиенты:

● 1 кг мяса (любого);

● 2 ст. л. мëда;

● 1 ст. л. лимонного сока;

● 1 ст. л. сметаны;

● свежая зелень;

● соль, перец и другие специи по вкусу.