Ингредиенты:
Говядина — 250гр
Свежий огурец — 200гр
Сладкий перец — 150гр
Шампиньоны — 150гр
Луковица — 1шт
Куриное яйцо — 3шт
Майонез
Соль
Приготовление:
Говядину отварить до готовности. Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле, затем к луку добавьте нарезанные грибы и жарьте до готовности.
Говядину, огурцы и перец нарезать соломкой, яйца небольшими кубиками.
Смешать говядину, огурцы, перец, яйца и грибы, заправить майонезом. Посолить и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
