Сегодня приготовлю шарлотку, но это не классический рецепт.
Тесто готовится с добавлением масла и молока, приготовить ее можно с любыми ягодами и фруктами!
Рецепт теста:
4 яйца(крупных),
200 гр сахара,
220 гр муки,
170 гр сливочного масла,
щепотка соли,
1 чайная ложка ванильного сахара,
1 чайная ложка разрыхлителя,
100 мл молока,
фрукты,ягоды по вкусу.
Температура выпечки 175 градусов, время выпечки 50 — 60 мин.
Размер формы 23 × 23 см, высота бортиков 4 см.
