Кровавые апельсины(красные апельсины) называются так из-за своего насыщенного цвета, их мякоть кроваво-красного цвета. Почему они такого цвета? Из-за наличия пигментов под названием антоцианы, именно они придают красный цвет фрукту. Но не только цвет их отличает от простых апельсинов, они обладают рядом полезных свойств, о которых мы вам расскажем.
Кровавые апельсины. Польза
Они, безусловно, являются одними из самых полезных фруктов, которые щедро предлагает нам Мать-природа.
Их «секрет» заключен в цвете: чем он интенсивнее, тем богаче они на антоцианы – мощные и незаменимые антиоксиданты и свободные радикалы, которые имеют неоценимую пользу для здоровья.
Почему кровавые апельсины полезнее других?
Содержание витамина С в апельсинах составляет приблизительно 50 мг на 100 г фрукта, но в красных апельсинах его содержится примерно на 40% больше! Это означает, что потребление только одного сицилийского кровавого апельсина покрывает 2 раза нашу ежедневную потребность в витамине С.
©garnish girl
Но давайте вместе прочитаем некоторые из наиболее важных преимуществ, которые могут быть получены путем включения этого драгоценного цитрусового в наш рацион.
1. Укрепление иммунной системы
Витамин С необходим для укрепления нашей иммунной защиты и нормального функционирования организма. Особенно зимой они окажут вам неоценимую помощь в борьбе с гриппом, простудой и болью в горле.
2 Улучшают кровообращение и борются со старением
Кровавые апельсины предотвращают утоньшение капилляров, они укрепляют их и улучшают кровообращение. Сок этих ценных цитрусовых является надежным союзником против целлюлита, а также замедляет процесс старения.
3. Антиоксидантные свойства
Высокое содержание биофлавоноидов, присутствующих в кровавых апельсинах, способствует укреплению соединительной ткани и эффективному укреплению костей, сухожилий, связок, хрящей, зубов.
Кроме того, как уже упоминалось, присутствие антоцианов полезно. Они защищают нас от процессов старения или клеточных модификаций, включая воспалительные процессы и канцерогенные модификации.
Они также представляют собой действенную помощь в случае хрупкости капилляров. Если вы замечали, что у вас начали лопаться мелкие капилляры на лице. Или бывает, что с носа периодически идет кровь, значит у вас проблемы с сосудами, и в некоторых случаях могут лопаться капилляры.
Одни апельсины не смогут устранить этой серьезной проблемы, но они могут выступить сопроводительным продуктом при назначенном лечении. Сначала лучше обратиться за специализированной консультацией к профильному врачу.
4. Помогают похудеть
Низкие калории в красных апельсинах и достаточное содержание воды и клетчатки, делают их подходящими для тех, кто хочет похудеть или просто оставаться в форме.
Но будьте осторожны! Исследование, проведенное с обоими сортами апельсинов, желтого и красного, показало, что только последние представляют собой реальную помощь для похудения. (Исследование опубликовано в 2010 году в Международном журнале ожирения).
5. Снижают риск образования рака
Исследование, проведенное в институте Марио Негри в Милане, показало, что употребление не менее 4 цитрусовых в неделю снижает риск рака полости рта и глотки примерно на 53%. Это поразительная цифра!
Заслуга обусловлена наличием витамина С и флавоноидов, среди которых антоцианы.
(Исследование, опубликованное в 2013 году на тему «Причины рака и борьба с ним»).
По этим и многим другим причинам, употребление красных апельсинов – это огромный подарок, который мы делаем для нашего здоровья.
Обратите внимание! При покупке кровавых апельсинов старайтесь выбирать слегка морщинистые фрукты, не слишком твердые и не слишком мягкие. Также обратите внимание на вес фруктов, а не на их размер: более тяжелые апельсины содержат больше сока!
Заботьтесь о своем здоровье и питайтесь правильно!
Важно: вся информация, представленная на сайте Greatpicture, носит исключительно ИНФОРМАЦИОННЫЙ характер и не заменяет консультацию, диагноз или профессиональное медицинское обслуживание. При возникновении проблем со здоровьем немедленно обратитесь к профильному специалисту.
Автор: Greatpicture.ru
Фото на превью: feastingathome.com
