Красивая и вкусная закуска на праздничный стол

Хочу поделиться с вами рецептом необычной, но очень вкусной закуски. Она потрясающе смотрится и станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Закуска получается довольно аппетитной и точно понравится вашим гостям. Рыбку для закуски можно использовать любую, но ведь новый год — красивый праздник. А значит мы предлагаем готовить закуску с красной рыбкой.

Необходимые продукты

  • 100 грамм красной рыбы
  • 4 кусочка ржаного хлеба
  • 200 грамм сыра
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 50 грамм грецкого ореха
  • зелень
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Обрезаем корочки у хлеба и разрезаем каждый кусочек на 4 части.
  2. Натираем сыр на мелкой терке, добавляем майонез и черный перец. Перемешиваем.
  3. Измельчаем укроп и орехи, раскладываем по тарелочкам.
  4. Из сырной массы формируем шарики. Обваливаем одну часть шариков в укропной массе, а вторую — в ореховой.
  5. Нарезаем рыбку тонкими пластинками. И формируем из них розочки.
  6. Собираем закуску. Берем кусочек хлеба, кладем сырный шарик, сверху розочку из рыбки и соединяем все шпажкой. Точно также готовим всю закуску. Перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Красивая и вкусная закуска на праздничный стол

Приятного аппетита!

Красивая и вкусная закуска на праздничный стол

Источник
Поделиться с друзьями
Копилка советов