Когда впервые попробовала эту вкуснятину у соседки, сразу же побежала в магазин за дрожжами

Когда впервые попробовала эту вкуснятину у соседки, сразу же побежала в магазин за дрожжами

Ингредиенты:

400 г пшеничной муки
300 мл теплой воды
1 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
20 г свежих дрожжей
растительное масло

Приготовление:

Смешайте 100 мл воды с сахаром и дрожжами, оставьте на минут 15.

Просейте муку в миску и добавьте в нее соль, влейте оставшуюся воду и дрожжевую смесь.

Замешайте тесто. Оставьте его в тепле на полчаса.

Обомните тесто и отправьте на присыпанный стол мукой, поделите на 6 частей и скатайте шарики. Оставьте еще на 15 минут.

Раскатайте куски в тонкие лепешки.

Обжарьте до румяности.

Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Копилка советов