Ингредиенты:
– 1 банка печени трески
– 2 картофелины
– 2 яйца
– 1 луковица
– 2 ст. л. консервированного зеленого горошка
– майонез
– зеленый лук и укроп по вкусу
– 1/2 лимона
Приготовление:
Отварите в мундирах картофель, яйца. Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте яйца. Печень трески измельчите. Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп. Смешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу. Готовый салат выложите на украшенное листьями салата блюдо. Украсьте салат по желанию, например, листьями петрушки и вареной морковью.