Ингредиенты:
мука — 300 — 350 гр
яйца — 5 штук
сахар — 200 гр
сливочное масло комнатной tº — 250 гр
ваниль, щепотка соли
разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, добавляем соль.
2. Добавляем мягкое масло, ваниль и снова взбиваем.
3. Добавляем муку с разрыхлителем до консистенции густой сметаны, перемешиваем.
4. Выпекаем вафли в хорошо разогретой вафельнице и заворачиваем сразу, еще горячими в трубочку.
Приятного чаепития!