Перепробовала очень много рецептов шарлотки, но остановилась на этом. Самый вкусный, нежный и ароматный! Удивите своих домочадцев потрясающем пирогом!
Ингредиенты:
- 200 гр. творога
- 200 гр. муки пшеничной
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст. л. сахара
- 3 яйца
- 2 яблока
- 3 ст. л. йогурта
Приготовление:
Перетираем йогурт и творог в однородную творожную массу. До появления пышненькой пены взбиваем сахар с яйцами.
Все вместе соединяем и хорошенько вымешиваем миксером.
Берем форму, смазываем ее. В эту форму и выливаем полученное тесто. Сверху теста выкладываем нарезанные дольками яблоки.
Духовку разогреваем до 180 гр. Выпекаем приблизительно 35—40 мин.