В начину можно ещё добавить чеснок, будет пикантней. Такую закуску удобно брать с собой на работу или пикник.
Ингредиенты:
Лаваш
Растительное масло
Яйца 2 шт.
Молоко 50 мл
Творог 300 г
Майонез
Соль
Зелень
Помидоры
Приготовление:
В творог добавьте майонез, соль, перец и зелень, перемешайте.
Помидоры нарежьте на небольшие кусочки.
На кусочек лаваша намажьте творожную массу, сверху распределите помидор и заверните конвертиком.
Яйца взбейте с молоком.
Обмакните конвертики в яичную смесь и обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!