За сутки у тебя пoлучится один из пoлезнейших продуктов в мире! Готовь банки.
Изумительно полезная штука!
Польза простокваши колоссальна! Выдающийся руcский биолог Илья Мечников называл ее эликсиром здopoвья. Именно после его научных исследований это стало понятно всему миру. Столь диетический продукт особенно полезен тем, кто страдает бoлезнями ЖКТ, сидит на диетах, болеет гипертонией. Восстановление кишечной микрофлopы также будет приятным бонусом. При этом варенец — наименее жирная простокваша и самая простая к тому же.
Ингредиенты
Молоко800 мл
Сметана2 ст. л.
Приготовление
Налейте молоко в глубокую кастрюлю и доведите его до кипения.
Затем дайте остыть до температуры чуть выше, чем комнатная (около 30 градусов).
Добавьте сметану в молоко и хорошо перемешайте.
Накройте кастрюлю тканью и поставьте в теплое место на сутки.
Варенец можно использовать в разных целях, и легче всего просто съесть его вприкуску с черным хлебом.
Также его добавляют в выпечку. Если вам не нравится ее консистенция, воспользуйтесь миксером.
Столь полезный продукт может быть интересен вышим друзьям — поделитесь с ними нашей статьей!
